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  • 菓子工房スグーリ

    菓子工房スグーリ

  • 地域で愛されている洋菓子店「菓子工房 スグーリ」
    「お客様に幸せな気分になっていただきたい」という想いを込めて、一つ一つ丁寧に作ったスイーツを販売。看板商品の一つである「ガトースグーリ」は見た目も愛らしくかつ、爽やかで美味しくおススメです。
名称
菓子工房スグーリ
電話
045-942-0732
住所
横浜市都筑区荏田東4-3-13
営業時間
10:00~20:00
定休日
火曜(祝祭日は営業)・ときどき月曜日に不定休あり
ウェブサイト

https://www.sugoulie.com/

Articles

  • 華やかなスイーツ『菓子工房 スグーリ』

    華やかなスイーツ『菓子工房 スグーリ』

    小麦プロジェクト(都筑区産の小麦を使って商品化・販売し、都筑区の小麦を知ってもらおうというプロジェクト)にも参加し、地産地消を応援する「菓子工房 スグーリ」。 1997年に都筑区にオープンした「菓子工房 スグーリ」は、美味しい洋菓子店として口コミでも人気があり、地域で愛されているお店です。 甘党な私は、以前から興味津々。 先日、店舗で美味しいお菓子を購入させていただきましたので、ご紹介します。 菓子工房 スグーリ どこにあるの? センター南駅からは徒歩12分ほど。駐車場もあるので、車で行くことも可能です。 (横浜市都筑区荏田東4-3-13>>MAP) えだきん商店街からも近く、横浜市つづきの丘小学校の道路を挟んで向かい側にあります。 営業時間は10:00~20:00。定休日は火曜日ですが、祝祭日は営業となります。また、ときどき月曜日不定休があります。菓子工房スグーリの公式ホームぺージのカレンダーで、営業日を確認することができます。 横浜 都筑のたまごって? 看板商品の中でも、とくに私が気になったのは、こちらの商品。 都筑のたまご「ユーナ」と「チャコ」です。 「ユーナ」と「チャコ」という名前は、オーナーパティシエ須栗隆樹さんのお嬢さんたちのお名前が由来だそうですよ。素敵ですね。心を込めて一つ一つ、手作りしているそうです。 「ユーナ」は口に入れると、ふわりと洋酒の香りを感じます。ブラックチョコレートでコーティングされていて、ほろ苦さのある大人の味です。 「チャコ」はほどよく甘く、柔らかく、濃厚なチョコレートの味がします。ミルクチョコレートでコーティングされています。どちらも中心に栗が入っていて、品の良い逸品です。 バレンタインディは過ぎてしまいましたが、プレゼントにもおススメですね。 お値段は一個280円(税抜)となっています。 「小麦プロジェクト」の商品も販売 「小麦プロジェクト」で開発した商品も並んでいました。 都筑区産の無農薬小麦で作られたクッキーです。香ばしくてとても美味しいです。 小麦プロジェクトに参加したきっかけをお伺いしてみました。 お嬢さんが小さいときにつづきジュニア編集局のジュニア記者をしていてNPO法人 I LOVE つづきの岩室さん、中さんにお世話になっていたそうです。 その後、都筑ハーベストが生産したルバームや小松菜を使った商品の開発を手伝ったり、岩室さんたちがシェアリーカフェをオープンして以来も協力し、そのまま自然な流れで小麦プロジェクトに参加することになったそうです。 都筑ハーベストの小麦の特性に合うのはどのような商品なのか、考えるのに苦労なさったとか。 美味しいお菓子を提供するだけではなく、地域活動にもしっかり参加し貢献する姿勢は、頭の下がる思いです。 プレゼントに最適な焼き菓子 手作りクッキーに、イラストや文字、写真を印刷したり。 「世界にひとつだのオリジナル・クッキー」もお願いできるそうです。面白いです。 焼きドーナツ、クッキー、パウンドケーキ、マドレーヌなど。焼き菓子の種類も充実しています。 パッケージも可愛いですね。 クロワッサンも販売されていました! さくさくしていて、美味しいです。土日のみ販売しているそうです。 見た目も華やかなプチガトー 洋菓子といえば、やはりケーキ。 美味しいだけではなく、見た目も華やかで可愛いケーキが販売されていました。 これはテンションが上がります。 どれも美味しそうですが、店名がついている「ガトースグーリ」はとくにシェフおススメのケーキなのだそうです。 さっそくいただきましたが、甘酸っぱく口当たりの良いケーキでした。甘さがしつこくなく、丁度よい塩梅です。 飾られているお花のチョコレートも可愛いし、愛らしさから女性に人気があるのも納得です。 お値段は390円(税抜)。 ほかにも、ほうじ茶ケーキやシュークリーム、定番のいちごのショートケーキなど、美味しそうなケーキがショーウィンドウに並んでいました。菓子工房スグーリのケーキは、甘すぎず食べやすいので、男性ファンも多いそうですよ。 私も少しずつ制覇していきたいものです。 おススメ洋菓子店 噂通りの美味しいケーキ屋さんで大満足。ケーキは自分の誕生日に購入させていただいたのですが、せっかくの誕生日、美味しいケーキを食べたいですよね。 「スグーリのケーキを食べてお客様に幸せな気分になっていただきたい」という思いを込めて、オーナーが一つ一つ丁寧に作っているとのことですが、美味しいケーキで幸せな気持ちになれました。 また一つ、お気に入りのお店が増えました。ぜひ、足をお運びください。 関連記事 ↓↓↓小麦プロジェクトの記事はこちら。 都筑区の小麦を守る!~小麦プロジェクト~の記事|センター南横浜市都筑区|ロコっち ロコっちは、あなたのジモト体験を豊かにする情報サイトです。街のあらゆる情報を収集し、日々更新しています。早速ジモト情報を探してみよう! ↓↓↓都筑ハーベストの記事はこちら。 センター南で農薬不使用・化学肥料不使用の健康野菜が手に入る!『都筑ハーベスト』の記事|センター南横浜市都筑区|ロコっち ロコっちは、あなたのジモト体験を豊かにする情報サイトです。街のあらゆる情報を収集し、日々更新しています。早速ジモト情報を探してみよう!

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  • 菓子工房スグーリ

    菓子工房スグーリ

    「お客様に幸せな気分になっていただきたい」という想いを込めて、一つ一つ丁寧に作ったスイーツを販売。看板商品の一つである「ガトースグーリ」は見た目も愛らしくかつ、爽やかで美味しくおススメです。
  • 一般社団法人AOH
ショコラボ(工房)

    一般社団法人AOH ショコラボ(工房)

    ショコラボで作り出されるスイーツはすべて手作業です。 機械生産ではないから、作り手一人一人の個性が出ます。 「食べて体にやさしい」「買って心にやさしい」 「職場見学してワクワクする」「作って地球にやさしい」 スイーツで夢と笑顔をお届けしたいと思います。
  • ラ・ヴィ・ドゥース

    ラ・ヴィ・ドゥース

    センター南駅から“みなきたウォーク”を歩いて7分ほどの場所にある、イートインスペースとキッズスペースのあるパティスリー。
  • エ二スモアガーデン

    エ二スモアガーデン

    代官山のこだわりパウンドケーキ。ディーン&デルーガの一部店舗でも販売されている素朴で安心なパウンドケーキ。こだわり素材だからこその風味、触感が幸福感を味わわせてくれます。
  • hundred fruits

    hundred fruits

    フルーツや野菜の美味しさを、もっと手軽においしく味わっていただきたい。そんなスタッフの気持ちから始まったお店です。素材になるべく手を加えずに、おいしく召し上がっていただけるようにお作りしています。
  • NPO法人 アスタ荏田

    NPO法人 アスタ荏田

    Asuta Caféの運営や、お菓子の製造・販売などを行い、障がい等の諸事情で一般就労が困難な方に、就労の機会を提供しています。、障がい者の自立支援をサポートします。
  • FRESH BAKERY パリジェンヌ

    FRESH BAKERY パリジェンヌ

    本店はえだきん商店街(センター南)にあにあり、仲町台駅前にも店舗を出店。店舗には所狭しと、たくさんの種類のパン屋やお菓子を販売。誰もが好みの一品を見つけられるお店。ちょっとした手土産を買うのに重宝しています。
  • Bean to Bar 手作りチョコレート ショコラ房

    Bean to Bar 手作りチョコレート ショコラ房

    Bean to Bar 手作りチョコレート ショコラ房が、2019年7月8日にOPENしました。 こちらの店舗では、店内で手作りのジェラート、アイスショコラドリンク、カカオスムージーなどを注文し味わえる他、チョコレート各種を手に取ってご確認いただき、購入することができます。 ギフトにもおススメな、美味しいだけじゃなく見た目もお洒落な「ショコラ房」の商品を、ぜひご覧ください。
  • Atelier RONDE(アトリエ ロンド)

    Atelier RONDE(アトリエ ロンド)

    仲町台とセンター南の間ぐらいにある、赤い屋根が目印の可愛いお店。予約必須の焼き菓子「ロンドの足跡」のほかにも人気商品は多く、お洒落で個性的なエクレアも口コミで好評。

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