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たまプラーザ、美しが丘4丁目にある 「Mallorca Labo 」マヨルカ ラボ

以前は、はちみつ食パンのみの販売でしたが、その他バラエティーに富んだ食パン、その他各種パンや二子玉川の店舗のみにて購入可能だったお菓子も販売する様になりました。 工房から工房&販売店になり、利用し易くなりました。今回は改訂版をお知らせいたします。
アクセス
たまプラーザ駅から東急百貨店を正面に見て駅前通りを左へ道なりに真っ直ぐ。山内公園を左に見ながら更に直進「元石川小学校東側」の信号を左折し左側のビル1階に工房があります。 水色のドア枠が目印です。この信号角にインドカレーのアクバルがあります。
販売商品
価格は全て税込表示です。 食パンのラインナップはこちらです。 写真右より (焼き上がり時間を表示) はちみつ食パン ¥352(11:00) 山型食パン  ¥360 (11:30) オーガニックジャンボレーズン食パン ¥498 (12:00) とろけるプレミアム食パン ¥550(11:00) 各々食べ比べするのも楽しいです。 焼き上がり時間が表示されているのは有難い! 是非焼き立てを召し上がってくださいね! ハニートースト ¥227 はちみつの優しい甘さにホッコリ。 バスクチーズケーキ 1個¥599/3個入り¥1797 スペイン、バスク地方のチーズケーキ。 クリームチーズの濃厚さが溜まりません! しっとりしていてと口溶けが良く、表面の焦げ目はほろ苦い、味の変化を楽しめます。 冷凍されている状態での販売になります。 お土産にも大変喜ばれそうですね。 トリハ  ¥210 スペイン風フレンチトースト。 ミルクたっぷりでしっとり、程よい甘さです。 ポルボロン プレーン   ¥190 ポルボロン アールグレイ ¥190 ポルボロン カフェ    ¥190 スペイン南部アンダルシア地方の伝統菓子、ポルボロン。 お口の中で崩れないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えることが出来たら幸せになれるという伝説があります。 ホロッとほぐれてすぐに溶けてしまうのでご注意を! お子さんと一緒に楽しみながら頂くのもいいですね。 エンサイマーダは土日のみの販売になります。 エンサイマーダ ¥210 エンサイマーダ クレマ・ピスタチオ ¥320 エンサイマーダ ナランハ(オレンジ) ¥280 ソフトドーナツとデニッシュに近いイメージでしょうか。 甘くて柔らかくてとっても美味しいです。ついついもう一つ、、至福の時間です。 食パン、バスクチーズケーキ は取り置き可能です。(要TEL)

Organization

  • マヨルカラボ

    Mallorca(マヨルカ) ラボ

    以前東急百貨店地下1階にあったスペイン料理レストラン&ショップの「マヨルカ Mallorca」の工房。 1日20斤限定で、マヨルカのはちみつ食パンを購入することができる。

Reporter

  • YOKO

    YOKO

    たまプラーザ在住13年 美味しいものを食べて作ることが大好きです! ヨーロッパ4ヶ国5都市に滞在経験があり、各国で食べ飲み歩きをしていました。 現地の方にお料理を習い、またそこで知り合った他国の方とお料理を教えあったり。 これから「食」に関することでたまプラーザの皆さんと交流出来たら嬉しいです。

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