こんにちは。You Tubeチャンネル「ひだまりTV」を運営するひなママです。
ロコっちセンター北&南で記事を書かせていただくことになりました。これが初めての記事です。
初めて書くならやっぱりここだよねということで、私が推しているえだきん商店街の「パリジェンヌ」を記事にさせていただきました。
目次
えだきん商店街はどこにあるの?
えだきん商店街は「荏田南近隣センター商店街」の略称のため、住所は横浜市都筑区荏田南にあります。
緑道を通ってお散歩がてら、センター南から歩いて来る方もいらっしゃることでしょう。
「パリジェンヌ」っていつ頃からあるの?
「創業およそ32年(2024年時点)」とのこと。
その昔えだきん商店街に居抜きの空き店舗ができ、そこの店舗に入ろうとした人の手伝いに社長が行ったのがきっかけ。ところが、その人が「やっぱりやめる」と言い出したため、自分の店を持つのが夢だった社長が代わって「パリジェンヌ」をオープンする運びとなったそうです。
「パリジェンヌ」の魅力って何?
なんと言っても品数の多さです。
惣菜パンや菓子パンはもちろん、焼き菓子にスイーツ、お菓子、アイス、ドリップコーヒーやペットボトル飲料、何なら揚げ物まで販売しています。
朝が早いのも魅力のひとつ。朝7時からオープンしているので、朝散歩がてら寄る方や、子どもを小学校に送った後に立ち寄る方、出勤前にサッと寄る方など、様々。地域のみなさんと共に歩んできた街のパン屋さんです。
常連さんのおすすめは?
ひなママ調べですが、常連さんのおすすめでダントツで多かったのが、「サンドイッチ」と「あんぱん」です。
サンドイッチは「具がこれでもかとたっぷり入っていて、この値段でこんなに具がたくさん入っているサンドイッチ、なかなか無いわよ!」と、以前常連さんに教えていただきました。ちなみに、店長さんにお伺いしたところ、サンドイッチが1日の売上の3分の1を占めるそうです。
私も義理の母に頼まれて、週に1〜2回は購入しています。
あんぱんは「こしあん」と「つぶあん」どちらも販売されているので、お好みの方を購入できるのが、お気に入りポイント。あんこが好きな方にとって「こしあん」か「つぶあん」かは、重要ですよね。
店長さんにリサーチした売れ筋は?
- カレーパン
- サンドイッチ
- チョコドーナツ(カラー)
- クロックムッシュ
特に、同店のカレーパンはカレーパングランプリで最高金賞を受賞したこともある逸品。店長さんが一番最初に挙げたのがカレーパンでした。
また、鮮やかなカラースプレーのチョコドーナツは、子どもたちに大人気。息子のひなにも来るたびに「買って」とおねだりされています。
スイーツが多いのはなぜ?
店長さんに取材する中で、意外な話が…。
今は社長で、店長を娘さんに任せた名物おじいちゃん「パン爺」は、同店を開業する前に雇われでケーキ屋さんに勤めていたそうです。
パティシエ畑の社長が営む同店には、養鶏場のうみたて卵を使った「黄金プリン」など、こだわりスイーツも充実しています。
裏メニュー? 揚げたてが食べられます
実はパリジェンヌには常連さんしか知らない揚げ物メニューがあります。
子どもに大人気なのが、ポテト100円(税込)。揚げたてが最高なのと、100円で満足できる量があります。その他にも、フライドチキン180円(税込)もジューシーで大満足の逸品。
甘い系では、シュガーときなこが選べる「揚げパン」も裏メニューにあります。
ひなママのおすすめは?
私のおすすめは
- スペシャルバーガー
- チキン竜田バーガー
- ウィンナートルティーヤ
がっつり系惣菜パンが好きなので、いつもスペシャルバーガーとチキン竜田バーガーの両方を買うことが多いです。
ウインナートルティーヤは小腹が空いた時に、トースターで温め直して食べるとパリッとして美味しいですよ。
ホールケーキやお祝いのパン、オードブルもお願いできます
社長がケーキ屋で修行していた経歴もあり、もちろんケーキは得意な同店。パン屋さんでホールケーキの予約ができるのは珍しいですよね。ケーキが苦手なお子さんには、ケーキの代わりに大きな可愛いパンのオーダーもできるそう。
例えば、一升餅のイベントには「一升餅パン」をオーダーしてみてはいかがでしょう。この時期のお子さんはまだお餅は食べられないので、一升餅パンだと食べ物を親子で共有できて、思い出深いイベントになるのではないでしょうか。(作り手としては、一升の重さにするのが大変なんだそう)
そして意外と知られていないのが、オードブル。ホームパーティーや親戚の集まりの時に活用できそうです。
「パリジェンヌ本店」が遠いなら・・・
パリジェンヌは、様々な商業施設にパンを卸しています。
このあたりだと、センター北の都筑阪急、センター南の港北 TOUKYU S.C.。少し足を伸ばすと、新羽のスーパーよつや、鴨居のららぽーと横浜、横浜の高島屋にもパンを卸しています。また、仲町台には、駅前にパリジェンヌ仲町台店もありますよ。
本店が遠いという方も、お近くにパリジェンヌのパンがあることを願います。
ひなママのあとがき
えだきん商店街は、街の人があたたかいところが大好きです。
その店舗のひとつが「パリジェンヌ」ではないでしょうか?
明るい店長さんの接客に、パン爺の子どもたちを見守る姿。ちょっとレトロなえだきん商店街は、通えば通うほど、その魅力に気づいてくれることだと思います。
ひなママがいたら、ぜひお声を掛けていただけたら嬉しいです。
店舗情報
店舗名:FRESH BAKERY パリジェンヌ 本店
住所:神奈川県横浜市都筑区荏田南 5-7-3
営業時間:平日・土曜 7:00〜20:00 /日曜 7:00〜19:00
定休日:不定休(GW、お盆、年末年始はお休みです)