東京の代官山にお店を構えるパウンドケーキ専門店「エニスモアガーデン」。こちらの工房が都筑区にあり、毎週土曜日のみ直売会でパウンドケーキを買い求めることができます。
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エニスモアガーデン横浜仲町台工房
場所は、センター南と仲町台の間にある茅ヶ崎公園の南側すぐそば。
ピンク色の建物にのぼりが目印です。工房ではパウンドケーキやクッキーが製造されています。
直売会の頻度が変わりました
以前は月に1度の頻度で直売会が開催されていましたが、2022年10月から毎週土曜日、週1開催に変更。月1から月4にチャンスが増えました！
販売されているのは、形が不揃いなアウトレット品や工房オリジナル商品。
やはり、お得なアウトレット品は人気で、この日は10時の開店からわずか20分で売り切れていました。
お得なのはアウトレット品だけではありません。工房オリジナル商品に注目！
↑こちらが仲町台工房店オリジナル。
↑こちらが代官山で販売されているパウンドケーキがハーフサイズの価格。
代官山店と同じ商品も少しお安くなっているそうですよ。
通常1,000円〜1,500円の価格帯なので、こちらの店舗オリジナルの同サイズ700円〜900円はかなりお買い得です。
素朴な風味のパウンドケーキ
一般的なパウンドケーキのレシピにはほとんど使われているベーキングパウダー（膨張剤）ですが、エニスモアガーデンでは、一切使用していません。
そのため、しっとりホロホロ感のある口当たりが特徴です。
基本の生地の原材料には、小麦粉、バター、卵、三温糖、牛乳のみを使用。素材の持ち味を生かした素朴な風味を楽しむことができますよ！
通年販売されている「いちご」税込920円と「バナナ」税込800円を購入しました。
例えばドライフルーツを混ぜ込んだパウンドケーキは一般的ですが、こちら2つの商品は果実ペーストの自家製クリームが中に入れ込まれています。
滑らかな果実感とバニラビーンズ入りのしっとりした生地がマッチして美味！
賞味期限は購入から要冷蔵で2週間。冷凍販売されているので、すぐ召し上がりたい方は自然解凍でどうぞ！
店舗情報
エニスモアガーデン仲町台工房
【住所】横浜市都筑区茅ケ崎南2-19-15
【直売会】毎週土曜
【時間】10:00-17:00
【支払い方法】
現金、クレジットカード、交通系電子マネー、iD、クイックペイ、アップルペイ
公式サイトはこちら
