2019年8月23日に、たまプラーザ中央商店街ROOF125にオープンした、ハワイアンレストラン『Merengue（メレンゲ）』。1階がハワイアン生タピオカのテイクアウトスタンド、2階がハワイアンカフェ＆レストランです。
まずはオープン初日にタピオカのテイクアウトを体験してみました！
こちらでは大粒の生タピオカ（※タピオカ粉から手ごねして作られたもの）入りのドリンク14種類(オープン時)を販売しています。価格は税抜き490円〜。
こちらはOKINAWAN黒糖ミルク。
ハワイでよく見かけるデンファレの花があしらってあり、カップは結構ボリュームがあります！
コクのある沖縄の黒糖にたっぷりのミルク、モチモチのタピオカという組み合わせなので、ドリンクというよりはスイーツを頂いた感じでした。小さめのタピオカでは物足りない方は、十分満足できるボリュームだと思います♪
