目次
焼き立ての「ベルギーワッフル」が食べられる
たまプラーザ駅改札を出てすぐの所にあります。たまプラーザテラスを歩いていると、いつも甘いいい香りがするので、香りを辿るとベルギーワッフルの「Manneken(マネケン)」があります。
ワッフルは小麦粉や砂糖などの原材料を混ぜ、型に入れて焼くシンプルなお菓子。
「Manneken(マネケン)」のワッフルに不可欠なのがパールシュガーでベルギー産のものを使用されているそうです。粒状のパールシュガーは、焼いても内部まで溶けきらないのが特徴です。これによりシャリッとした独特の食感を生み出しています。
また素地となる小麦粉も、ワッフルづくりに適したものを使用。徹底した厳選素材が、「Manneken(マネケン)」のベルギーワッフルの源です。
1986年、大阪梅田に「Manneken(マネケン)」1号店をオープン。今は全国で店舗展開しています。
店内でワッフルを焼き上げています。
期間限定商品も楽しみのひとつです。
おすすめメニュー
特におすすめは……
◆焼き立てワッフル「コニャックワッフル」(一部店舗限定)
230円(税込248円)
蜂蜜とバター風味の豊かなベルギーワッフルに、レミーマルタン入りのシロップを染み込ませたしっとり芳醇な大人の「コニャックワッフル」をご堪能ください。 (お子様や運転時はご遠慮ください。)
テイクアウトして袋を開けたらコニャックブランデーのいい香り! シロップを染みこませているのでやわらかい。甘さもちょうど良く美味しい!
更に高級なワッフルになっています。
6/20は父の日。プレゼントに、コニャックワッフルもおすすめです。
◆焼き立てワッフル「クリームチーズ」(6月限定ワッフル)
160円(税込172円)
クリームチーズとフリーズドライの苺を加え焼き上げたワッフルに、レアチーズクリームを絞り、粉糖もかかっています。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べるとより美味しかった!
◆焼き立てワッフル「レモンと紅茶のワッフル」(期間限定)
150円(税込162円)
レモンの花の蜂蜜入り。
ダージリンに国産レモンピールとレモンはちみつを合わせ焼き上げました。 レモンと紅茶の爽やかで甘い香りが広がるワッフルです。
上品な香りと甘さでした。
「Manneken(マネケン)」の商品は、手土産にもとても喜ばれています。
是非立ち寄りたいお店のひとつです。