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「焼き立てパン」と「大切な日」がサンマルクの合言葉
「ベーカリーレストラン サンマルク」は、以前たまプラーザテラスダイニングにあった「ベーカリーレストラン バケット」、東急デパート5階レストラン街にある「鎌倉パスタ」と同系列のレストランです。鎌倉パスタもバケットも、たまプラーザ近隣にお住まいの方なら行かれたことがあるのではないでしょうか。双方のレストランでも提供されている（されていた）焼き立てパン食べ放題とほぼ同じパンの食べ放題が「サンマルク」でも楽しめます。ですが「サンマルク」は、メニュー・価格・接客などにおいてワンランク上の設定のようです。
外観
たまプラーザテラス3Fテラスダイニングの一角。以前は「寅福」があった場所ですね。
内観
エントランス付近から全体を見渡した感じ。広々した空間、真っ直ぐに伸びたソファ席、落ち着いた色合いの店内です。
店内奥からエントランス方面を見た図。入り口付近にはグランドピアノが設置。ちなみにピアノは平日18:30〜20:30、土日祝日18:00〜20:30に生演奏があるそうです。
店内中央ブルーの仕切り版の反対側。店内のレイアウトは、寅福の頃と変わらずですね。昼間は大きなウインドウから光が差し込み、明るい雰囲気。オープンな店内ですが、個室も完備。6名用が2室、2室はつなげて12名の個室にもできるとのこと。
パン食べ放題のパンについて
エントランス付近に設置された、パン食べ放題のパンが並んだ台。
スタッフの方々が、焼き立てを大きなバスケットに入れて随時テーブルまで持ってきてくださるので（本当に、次から次へとどんどん持ってきてくれます！）自分でこの台まで取りに行くことは一度もなかったです。
テーブルにあるこの札を出しておくと、パンが焼き上がるたびに、スタッフの方々が「よもぎパン、塩パン、ホワイトチョコロールが焼き上がりました。いかがですか」とバスケットを抱えてやってきます。毎回3種類ずつぐらい違うものが運ばれてくるので、来るたびに「お願いします！」と言ってしまうこと必至。
パンの種類はクロワッサンやホールホイート（全粒粉）、チーズスティックなどのお食事系から、食後のデザートとして食べたいクリームパンやフレンチトーストといった甘い系まで、10種類以上が楽しめます。
何周かすると、食べたい種類のパンが再び焼き立てで登場。一度に欲張らずに、常にほかほかの焼き立てをいただけるように毎回全種類もらわないようにしましょう。笑。
一番最初にいただいた3つ。ホワイトチョコロール、クロワッサン、ぶどうパン。たまプラーザには美味しいパン屋さんがたくさんあるので、パン好きな方の舌は肥えているはず。こちらのパンをより美味しくいただくためには、ふわふわホカホカの「焼き立て」であることがとても重要だと思います。
こちらのパンが回ってきた時は、迷わずゲット。あまりの可愛さに、こちらもニッコリ。どの表情の子がいいか、思わず選んでしまいました。
その名も「しあわせのクリームパン」。
どのパンも、焼き立て最高。「バケット」や「鎌倉パスタ」と比べて、ワンランク上を目指している設定の当店、他の系列店よりも焼き立てパンを頻繁にサーブしてくれる印象です！（欲を言うなら、パンに塗るバターやオリーブオイルもおいて欲しいところ）
食事メニュー
若鶏のグリル ラザニア風 濃厚チーズソース 単品1,452円。こちらの料理単品＋748円でパン食べ放題とドリンクバーがセットにできます。
鶏肉料理ですが、ラザニア風ということでミートソースが少し混じっていて。こってり濃厚なチーズソースと相乗効果でパンとの相性抜群。パンにソースをつけて、余すところなくいただきました。
じっくり赤ワインで 煮込んだビーフシチュー トリュフの香り単品2,288円。この価格、ランチとしてはなかなか強気のお値段設定です。
トリュフ香るチキンと ペンネリガーテのクリームグラタン単品 1,309円。グラタン皿のフチがぐつぐつふつふつと煮えている熱々の状態でサーブされ、食欲をそそります。パルメザンチーズをお好きなだけ、という趣旨で、チーズを削る手動の調理器具も付いてきました。
オードブルの一品、ローストビーフとトリュフ風味のマッシュポテト レフォールソースとデュガスチーズ単品 1,298円。
ドリンクバー
パン食べ放題に、ドリンクバーは欠かせません。
冷たいドリンクの種類は
・マテ茶
・有機ルイボスティー
・オレンジジュース
・りんご＆ミント
・黒酢ぶどう＆ベリーミックス
・水
コーヒーマシーンで選べる種類は
・ブレンド
・アメリカン
・カフェラテ
・アイスコーヒー
・アイスカフェラテ
ティーパックの種類は
・ミントティー
・アッサム
・オレンジティー
・ピーチティー
・ストロベリーティー
・煎茶
まとめ
オープンして間もなく、全体が清潔感にあふれていて、ソファー席は居心地よし。お隣のテーブルとの距離感も十分確保できています。平日ランチタイムは混んでいるかと思いきや、11時の開店直後、すんなり入れてどちらかというと空いているかな、という印象。徐々にお客様が入ってきて、最終的には大体8〜9割方の席が埋まっていた感じです。
パンを持ってきてくださる接客はとても丁寧で、それもそのはず、ホームページには『ホテル並みのホスピタリティ溢れるサービスを提供しております』と記載がありました。その分、価格設定も高めです。平日ランチ限定で、3,300円、4,400円、6,600円のコースもあり、気軽なランチ利用のイメージとは少し違って、たまプラーザテラスでゆっくり特別なランチをしたいシーンによさそう。
黒酢ぶどうとマテ茶を一杯ずつ、小ぶりのカップでカフェラテを二杯飲み、おしゃべりに花を咲かせて2時間半。どんどん運ばれてくる焼き立てパン、お腹に収めたパンの数は数えるのが怖いほど。笑。ゆっくりランチを味わい、楽しい時間を過ごすことができました。お食事から、場所を移動せずにお茶タイムまで堪能、ある意味コスパがいいと言えるかもしれません。8歳以下限定で、お子様プレート968円やお子様カレー528円などもありましたよ。店内にも案内がありますが、LINEお友だち登録でその場で5%オフになるので、お忘れなく。
コロナ禍でニューオープンの飲食店、頑張って欲しいです！
＊「サンマルク たまプラーザ店」ホームページはこちら
店舗情報
〒225-8535 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラス3F テラスダイニング TEL：045-479-2309 営業時間：11:00〜22:00 定休日：たまプラーザテラスに準ずる
