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中華料理 黒龍『 シルクロードジョイナス』
ずっと気になっていた中華料理 黒龍のフードトラック『シルクロードジョイナス』に行ってきました。
目的は『とろサバサンド』。ふっくら焼いたサバを玉ねぎ、レタスなどと一緒にサンドしレモン果汁と塩、自家製のタルタルソースで味付けした、ちょっとリッチなグルメサンドです。
さっそく『とろサバサンド&ポテト・ドリンクセット(950円)』を注文。
変わり種ドリンク
ドリンクは、ソフトドリンクとスムージーの中から選びます。オリジナルドリンクの『とうふスムージー』が気になり、Wベリーをお願いしました。
『とうふスムージー』は甘くて冷たくてとっても飲みやすい。シェイクを思い出すような…とうふ感は全然なくて、ベリーの粒々食感が面白い。
オリジナルハイボールとのセットもありましたよ。ハイボールの種類も豊富で、メニュー写真をみると色鮮やか。
フードトラックの前には、パラソルと机と椅子が。ここに座って出来上がりを待ちます。軽快な音楽が流れていて、人工芝がひいてあるので、とっても気持ちがいい。一瞬ここがたまプラーザで駐車場内ということを忘れちゃうかんじです(笑)
とろサバサンド実食
届いた『サンド』からは、サバのにおいがプーンと香ってきます。「お好みで追加のレモン果汁と塩をかけてください」と言われます。まずは、そのままガブリと豪華にかぶりつきました。「うまっ!」
続いてレモン果汁をかけて〜「間違いない!レモンむちゃくちゃあう!!」レモン果汁をさらに追加して、一気に食べ進めます。
ポテトの量にご注意!?
『ポテト』の量もスゴイんです。食べても食べてもなくならない(笑)これははじめてのパターンです(笑笑)
お腹がいっぱいすぎて、すぐに動けなくて(笑)しばらくそのままゆっくり。
BIGな唐揚げ!ダーチーパイ
滞在中に、台湾生まれの大きな唐揚げ『ダーチーパイ』を買いにくる方を何人も見ました。『ダーチーパイ』は、直径20㎝超えのビックサイズな唐揚げ。子どもも大人も受け取って、すぐに食べ歩きをしてる姿が印象的でした(笑)
風が気持ちよくてゆったり過ごせて、大満足な時間となりました。
お腹ペコペコでも満たしてくれると思うので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね!