センター北駅から徒歩3分、モザイクモール港北の裏手にある「Komu’s Bakery（コムズベーカリー）」に行ってきました！
ペールイエローの外壁にアーチ開口が目印の2019年にオープンした個人経営のパン屋さんです。
目次
カフェメニューもあるパン屋さん
扉を開けると一見分かりませんが、奥にはカフェスペースが併設されています。
2024年現在、センター北駅周辺でイートインできるパン屋さんは、コムズベーカリーとひげパンの2店舗くらいでしょうか。
こだわりのスペシャルティコーヒーと共に、焼きたてパンを店内でいただくことができる、貴重なお店です。
オープンは朝9時なので、お仕事やショッピング前にモーニングすることも叶いますね。
さらに同店では、パン以外にカフェメニューがあるのが嬉しいところ！
9:00〜12:00限定の「選べるトーストセット」や
9:00〜14:30限定の「ランチセット」が提供されています。
ランチセットはブランチにもおすすめ
9時からオーダーできるのでブランチにもぴったりの「ランチセット」。ホットサンド、サラダ、スープが盛られたワンプレートと、ドリンクがセットになっています。
5種のホットサンドはそれぞれ6種パンから選ぶことができるので、組み合わせは30通り！
人気No. 1の「鶏肉の塩焼き＋まいたけ＋玉ねぎ」をオーダーしました。パンは、メニューに記載されているおすすめの「ハウスブロート」です。
ソテーされたまいたけと玉ねぎ、ジューシーな鶏肉をライ麦パンでサンドした、ボリュームたっぷりのホットサンドに大満足。
カフェラテはテーブルのそばでアートしていただきました。
「注ぎたてが1番美味しいんですよ」とスタッフさん。
美味しいパンと共にいただくスペシャルティコーヒーは別格です。
溶岩窯で焼き上げたパンは種類も豊富
ホットサンドを堪能した後は、翌日の朝食用にパンを購入するのがまた楽しい時間！
同店のパンは全て、富士山の溶岩石を使用した窯で焼き上げられたもの。遠赤外線効果により、短い時間で水分を保持しながら焼き上げることができるそうです。特に、バゲットなどのハード系は外がパリッとしながら中がもっちりしているのが特徴。
人気No.２の「溶岩窯食パン」。
人気No.1の商品「塩パン」は翌日の朝食に。1個 140円（税込）のお手頃価格も魅力です。
焼き立てパンのモーニングやランチを堪能できる、駅からほど近い「コムズベーカリー」。ショッピングモールのランチが混んでいる時はぜひ、足を延ばしてみてほしいです。
店舗情報
住所：横浜市都筑区中川中央１丁目３３−６ Ns Building 1階
営業時間：9:00〜20:00
定休日：月曜日・火曜日
公式サイト: https://komus-bakery.com/
