• 投稿日2019.7.19
  • 更新日2021.12.6

中国料理 黒龍で、美東小特別メニュー④「美東SAKURA餃子」

2019年7月2日より週替わりで登場しているたまプラーザ中央商店街にある中華料理店「中国料理 黒龍」と美しが丘東小学校の児童たちのコラボメニュー。4週目の7月22日(月)~28日(日)のメニューを紹介します。

1週目:美東5252バクダン笑籠包
2週目:bitou2525中華麺
3週目:四季で輝くトロっとあんかけチャーハン

4週目は「美東SAKURA餃子」です。

こちらのメニューは美東小の近くにある桜並木をイメージして、作られました。材料は春・夏・秋は「キャベツ、ニラ」、冬は「白菜、長ねぎ」と、旬の野菜が使用されます。餃子を桜のように見せるために使われているのは「紅こうじ」で、餃子の皮は米粉を使っているため、グルテンフリーで、アレルギーがある方にも安心です。

桜らしさを表現するため、餃子の並べ方も工夫しています。

★この画面を黒龍さんに見せると、平日のディナーに限り、1杯目のドリンクが人数分100円引きになります!★